A ABS São Carlos, em parceria com a Mercearia 3M, têm o prazer de apresentar em primeira mão os vinhos da Quinta Foz, um dos melhores produtores do Douro, que chega pela primeira vez ao Brasil. A vinícola é datada de 1872, localizada no Pinhão, em pleno Douro Vinhateiro, na sub-região do Cima Corgo, de onde saem alguns dos melhores vinhos do Douro. A Quinta da Foz especializou-se na produção de vinhos de qualidade superior. Nos seus 20 ha de vinha, 10 ha são de vinhas velhas, com idade média superior a 80 anos. Os vinhos têm recebido avaliações bastante significativas da crítica internacional. Iremos degustar 5 destes vinhos com pontuações entre 91 e 94 pontos de críticos e revistas especializadas.

Cardápio do Jantar:

* Couvert Barone, 

* Entradas – Guacamole, Sour Cream e Doritos

– Prato Principal – Bife Ancho ao molho Chimichurri com Risoto de Açafrão da Terra

* Sobremesa – Pavlova