– Temos atualmente uma infinidade de vinícolas espalhadas por São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Brasília e até na Chapada da Diamantina, que só nasceram devido ao sistema da dupla poda, os vinhos de colheita de inverno. 

Mas o que pouca gente sabe é que São Carlos é uma das cidades percursoras deste sistema!

No dia 20/07 às 1930, homenagearemos Dr Antero Lisciotto, degustaremos diferentes safras dos vinhos Syrah produzido em São Carlos, no Sítio Jequitibá.

No jantar será servida a tradicional Polenta na Pedra preparada pelo Restaurante Barone.