Degustaremos nesta noite vinhos de Syrah da França, de Portugal, da Argentina e do Chile. Os vinhos de Chardonnay da França e da Nova Zelândia serão servidos com o jantar. 

Cardápio do Jantar

Entradas

– Couvert

– Salada Caprese

Prato

– Filet de Saint Peter ao Molho Curry acompanhado de Arroz de Côco

Sobremesa

– Merengue de Morango

ARGENTINA – ESCORIHUELA GASCÓN SYRAH 2022 – Mendoza 

variedade Syrah – álcool 13,4 % vol – Bodega Escorihuela

CHILE – LOF SYRAH 2018 – DO Maipo – Andes

variedade Syrah – álcool 13,0 % vol – Agrícola Las Pircas

FRANÇA – LES MEYSONNIERS 2021 – AOC Crozes-Hermitage

variedade Syrah – álcool 12,5 % vol – Michel Chapoutier

PORTUGAL – ERMELINDA FREITAS SYRAH 2021 – Vinho Regional Península de Setúbal

variedade Syrah – álcool 14,5 % vol – Casa Ermelinda Freitas

Jantar:

FRANÇA – GEORGES DUBOEUF CHARDONNAY 2022 – AOP Mâcon-Villages 

variedade Chardonnay – álcool 12,5% vol – Vins Georges Duboeuf

NOVA ZELÂNDIA – GIESEN CHARDONNAY 2022 – Hawke’s Bay

variedade Chardonnay – álcool 13,0 % vol – Grupo Giesen Ltda