Cardápio
1o. tempo
• Cestinha de brie com geleia de damasco
• Ceviche tilapia com chips de batata doce
• Arancini de queijo gouda
2o. tempo
• Brusqueta caprese: pão semi-italiano, concasse, mussarela de búfala, molho pesto e rúcula
3o, tempo
• Gnochi ragú de fraldinha (ragú de cogumelos com opção vegetariana).
Vinhos:
– Fantini Trebbiano dAbruzzo
– Lá Nave Pinot Grigio Puglia
– A Mare Rosato IGP – – Santapietra Chianti DOC
– Lê Sorbole Rosso Vinosia
– Sette Spezie Negroamaro