02/10/14
20 h
Restaurante Chez Marcel

Encerrando nossas comemorações pelos 12 anos da ABS São Carlos, o Chef Bart vai preparar um cardápio especial para harmonizar com os vinhos escolhidos pela nossa diretoria.

Cardápio e vinhos:

Couvert
acompanhado por Bossa No. 1 Brut

Salada a Botticelli
acompanhada por Loureiro Muros Antigos 2012

Filet Mignon a la Bordelaise e Gratin Dauphinois
acompanhado por Valpolicella Classico Superiore Ripasso Costamaran 2011

Verrine de Banane au Rhum
Destilado ou Vinho Licoroso

Vagas limitadas!