No próximo dia 10/12 (quinta-feira) às 20:30 hs realizaremos o Jantar de Confraternização no Restaurante Chez Marcel com o seguinte cardápio:
Amuse-Bouche
Mix de Frutos Secos (uvas passas, figos turcos e nozes)Pães e Patês
Entradas
Aspargos com Molho Cremoso de Alho-Poró e Queijo Roquefort – opção 1
Espetinhos de Camarões com Molho de Amendoim – opção 2
Pratos Principais
Filet-Mignon ao Molho Minute (redução de vinho tinto com sálvia e champignons)- opção A
Pescada Amarela em Molho Cremoso de Moustarde à l´Estragon – opção B
Ambos os pratos serão acompanhados de Risoto Cremoso e Croquetes de Batatas
Sobremesa
Crême Brulée au Grand Marnier et Zests d´Oranges
Águas e Café a vontade..