04/10/12
20 h
Tulha Restaurante
Parque Damha – Golfe Clube

Em parceria com a importadora CANTU e com a Mercearia 3M, realizaremos uma degustação com os vinhos portugueses da Herdade de São Miguel localizada no Alentejo. Serão degustados:

Ciconia Vinho Verde 2010
Ciconia Tinto 2009
Escolha dos Enólogos 2010
Herdade de São Miguel Reserva 2009
Touriga Franca 2010
Touriga Nacional 2010

Logo em seguida será servido um jantar preparado pelo Tulha Restaurante com o seguinte cardápio:

entrada:
Ceviche com Perfume de Tangerina acompanhado de Folhas Nobres

prato – escolher a opção:
1 – Massa Artesanal recheada de Mussarela de Búfala e Manjericão regado ao Molho de Tomates Frescos
2 – Chorizo Grelhado acompanhado de Risoto Primavera e Farofa de Bacon

sobremesa – escolher a opção:
A – Volauvent recheado de Abóbora ao Crocante de Coco
B – Ravioli de Cacau de Trufado de Chocolate Branco ao Ganache

Reservas desde já com a Cláudia no tel. 3374.4228, entre 14 e 18 h, ou no e-mail abs@abs-saocarlos.com.br