12/7/201220:00 hCasa do MédicoRua São Sebastião, 2714
A variedade Syrah produz excelentes vinhos na região francesa Vale do Rhône, só ou em assemblages, assim como na Austrália onde é denominada Shiraz. Hoje está difundida em muitos países com vinhos de crescente qualidade. Nesta degustação vamos conhecer 6 vinhos desta variedade. Escolhemos os seguintes rótulos para esta ocasião:
Crozes Hermitage Les Jalets 2008 – FrançaSallier de La Tour Syrah 2009 – ItáliaCortes de Cima Syrah 2010 – PortugalCasa Silva Syrah Gran Reserva Lolol 2009 – ChileTyrrell’s Syrah Old Winery 2008 – AustráliaAvondale Syrah Gran Reserva Camissa 2005 – África do Sul
Jantar opcional após a degustação:
Salada VerdeFilet à ParmegianaLegumes Salteados na Manteiga e Arroz BrancoTortinha de Morango
Acompanha o vinho Syrah 2010 do nosso asoociado e produtor Dr Antero Lisciotto.