11/09/08
20:30 hs
Sede da ABS São Carlos
Rua Conde do Pinhal, 1.630
Sócio R$ 60,00 /

Nesta quinta-feira temos o jantar do sexto aniversário da ABS São Carlos. A conquista da sede própria, degustações de vinhos dos principais produtores do mundo, os preparativos para a viagem a Espanha e principalmente a confraternização dos sócios, são os principais motivos da nossa comemoração.

Segue o cardápio especial preparado pelo Chef Duarte Jerônimo:

Amuse-bouche
Gaspacho de tomate

Entrada
Coquetel de camarão em molho de natas com açafrão e Tostas de ervas aromáticas

Prato Principal
Lombo de Robalo Dourado em azeite de tomilho
Mousseline de mandioquinha

Sobremesa
Toucinho do Céu em sumo de marmelo

Os vinhos escolhidos pelo Mário para harmonização com o cardápio são:

Espumante Campolargo 2005
Paço do Teixeiró 2006 – rosado
Paço do Teixeiró 2006 – branco
Tapada dos Coelheiros 2006 – branco

Faça sua reserva com a Claudia no telefone (16) 3374.4228 entre 14 e 18 hs ou no e-mail abs@abs-saocarlos.com.br

E não se esqueça, às 19:00 hs temos Assembléia para escolha da nova Diretoria.

Compareça!