16/10/2007
20:30 hs
Cantina CIAO BELLO
Rua Riachuelo, 1191 – F: 3371.4174

A GRAN RESERVA e a CANTINA CIAO BELLO, com o apoio da ABS SÃO CARLOS, promoveram uma noite especial com jantar e harmonização de vinhos.

A CANTINA CIAO BELLO é o primeiro Restaurante Amigo da ABS São Carlos, permitindo aos associados da ABS levar aquele vinho especial, que eventualmente não tenha na sua Carta de Vinhos, sem a cobrança de “rolha”, ou serviço do vinho.

CARDÁPIO

Couvert

Entrada: Salada à Sardegna
Folhas verdes, legumes, grão de bico, mussarella e croutons ao molho rose.

Prato Principal: Coelho à Caçadora com Polenta ao Forno.
Coelho ao molho de vinho branco, acompanhado com polenta ao creme de leite e parmesão.

Opcional: Rosbife ao Molho Rôti com Risoto ao Açafrão e Champignon

Sobremesa: Torta de Limão

Vinhos: Família Reina Andeluna Chardonnay 2005
Castas D’Ervideira Touriga Nacional 2004

Couvert, água e taxa de serviço inclusos.

Preço por pessoa: R$ 75,00