21/02/19
20 h
Restaurante Barone
Av Dr Carlos Botelho 1671

Há de fato diferenças entre os vinhos do novo e do velho mundo? Esse é o assunto da nossa próxima degustação. Faremos uma degustação às cegas de quatro vinhos tintos, para comparar as diferenças e semelhanças e responder à questão colocada.

Chile – Santa Ema Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2016 – Valle del Maipo
Uruguai – Mataojo Merlot Reserva 2016 – Lavalleja
Espanha – Castillo de Jumilla Reserva 2012 – DOP Jumilla
França – Pesquié Édition 1912M 2016 – AOC Ventoux

Para o jantar:

Salada Barone
Filet ao Molho de Shitake com Fettuccine Alfredo
Mousse de Chocolate