19/04/1820 hRestaurante BaroneAv Dr Carlos Botelho 1671
A variedade Malbec é originária da França onde atualmente é plantada principalmente em Cahors e em pequenas áreas de Bordeaux. Se adaptou excepcionalmente na Argentina em Mendoza e em outras regiões. Outros países como Chile e Brasil também tem plantada esta variedade em pequena escala. A Malbec oolocou a Argentina no mapa mundial do vinho e este fato passou a ser comemorado todo mês de Abril. Vamos nesta degustação conhecer vinhos de 4 países elaborados com esta variedade.
Argentina – Achaval Ferrer 2016Brasil – Milantino Reserva Malbec do Vale 2012Chile – Perez Cruz Limited Edition Cot 1015França – Casse du Théron Terasse Malbec 2014
A degustação destes 4 vinhos será feita às cegas.
Após a degustação será servido o jantar com o seguinte cardápio:
Salada VerdeBife de Tira com Arroz Biro-BiroDuo de Mousse Maracujá & Chocolate
Vinho para o prato de carne:
Argentina – Zapa Malbec Reserva 2015.
Informações de reservas pelo e-mail abs@abs-saocarlos.com.br