20/06
20 h
Café Tropical
Rua Miguel João, 1295

No dia 20/06 degustaremos os vinhos Avondale no Buffet Café Tropical, nova parceria da ABS São Carlos.

Localizada aos pés das montanhas do Klein Drakestein, na região de Paarl na África do Sul, a Avondale tem o cuidado na elaboração dos seus vinhos para estar em harmonia com o meio ambiente, utilizando a ideia do cultivo Bio-LOGIC, que é deixar o sistema ecológico do vinhedo em equilíbrio. É conhecida como uma das melhores vinícolas do novo mundo. O Sr Corne Marais, enólogo da vinícola, estará apresentando a Avondale e seus vinhos, dentre os quais serão degustados:

Espumante Methode Cap Classique Brut
Chenin Blanc
Syrah Gran Rserva Camissa
Jonty’s Duck
Samsara Syrah
La Luna

Pinotage durante o seguinte jantar:

Seleção de folhas, tomate, rabanete, palmito e manga
Salada russa
Escalope ao molho ferrugem clássico
Arroz com cogumelos frescos e brócolis
Batata gratin
Pavê de côco com abacaxi

Informações e reservas pelo nosso telefone – (16) 3374.4228 entre 13:30 e 17:30 h de segunda a sexta-feira.