28/0820:30 hsSede da ABS São CarlosRua Conde do Pinhal, 1.630Sócio R$ 50,00 / Não Sócio R$ 50,00
Na próxima quinta-feira, receberemos a visita do Sommelier da Importadora Grand Cru, Fabiano Aurélio, que fará uma apresentação sobre a Argentina e Chile e em seguida conduzirá uma degustação com os seguintes vinhos:
CHILE:Leyda – Classic Reserve Sauvignon Blanc 2007Single Vineyard Las Brisas Pinot Noir 2007Santa Rita – Reserva Merlot 2006
ARGENTINA:Sur de Los Andes – Reserva Bonarda 2005Pulenta Estate – Pulenta Estate Sauvignon Blanc 07Pulenta Estate Merlot 2006
Fabiano Aurélio, atualmente na Importadora Grand Cru, foi durante anos Sommelier do Restaurante Figueira Rubayat e escolhido pela revista Gula como o melhor Sommelier de 2007.
Logo após a degustação, serviremos um jantar com o seguinte cardápiio:
Prato: Pernil Assado com Maçãs Vermelhas acompanhado de Arroz e Farofa.Sobremesa: Bolo Mousse de Chocolate com Maracujá.
Faça sua reserva com a Claudia entre 14 e 18 hs de segunda a sexta-feira no telefone (16) 3374.4228 ou pelo e-mail abs@abs-saocarlos.com.br
Este evento é uma parceria da Grand Cru e Gran Reserva.