DEGUSTAÇÃO DE VARIETAIS - SYRAH

12/7/2012
20:00 h
Casa do Médico
Rua São Sebastião, 2714


A variedade Syrah produz excelentes vinhos na região francesa Vale do Rhône, só ou em assemblages, assim como na Austrália onde é denominada Shiraz. Hoje está difundida em muitos países com vinhos de crescente qualidade. Nesta degustação vamos conhecer 6 vinhos desta variedade. Escolhemos os seguintes rótulos para esta ocasião:

Crozes Hermitage Les Jalets 2008 – França
Sallier de La Tour Syrah 2009 – Itália
Cortes de Cima Syrah 2010 – Portugal
Casa Silva Syrah Gran Reserva Lolol 2009 – Chile
Tyrrell’s Syrah Old Winery 2008 – Austrália
Avondale Syrah Gran Reserva Camissa 2005 – África do Sul

Jantar opcional após a degustação:

Salada Verde
Filet à Parmegiana
Legumes Salteados na Manteiga e Arroz Branco
Tortinha de Morango

Acompanha o vinho Syrah 2010 do nosso asoociado e produtor Dr Antero Lisciotto.

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